Conséquences écologiques

L’élevage, une menace pour l’environnement des remèdes s'imposent

L’élevage de bovins produit-il davantage de gaz à effet de serre que les véhicules automobiles? Aussi étonnant que cela puisse paraître, la réponse est "oui".

Les conséquences écologiques de la consommation de viande

Bien que la consommation de viande dans les pays industrialisés soit en diminution depuis plusieurs années, la consommation mondiale est, quant à elle, en augmentation.